2022-04-27
2.हरी चायइसमें एक निश्चित मात्रा में कैफीन होता है, और जब यह चाय पॉलीफेनोल्स के साथ सह-अस्तित्व में होता है, तो यह कैफीन को पेट में काम करने से रोक सकता है और गैस्ट्रिक एसिड के स्राव को उत्तेजित करने से बच सकता है, ताकि कैफीन के नुकसान शरीर में न हों, लेकिन यह बढ़ावा दे सकता है केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, हृदय और यकृत के सकारात्मक कार्य। में सुगंधित यौगिकहरी चायवसा को भी भंग कर सकता है और शरीर में वसा के संचय को रोक सकता है। कैफीन गैस्ट्रिक जूस के स्राव को भी बढ़ावा दे सकता है, जो पाचन और सेल्युलाईट के लिए सहायक होता है। हालांकि, पीरियड्स के दौरान महिलाओं को ज्यादा शराब नहीं पीनी चाहिए। क्योंकि ग्रीन टी में अधिक टैनिक एसिड होता है, यह भोजन में लोहे के अणुओं के साथ मिलकर बड़ी मात्रा में तलछट बनाता है, जो आंतों के म्यूकोसा द्वारा लोहे के अणुओं के अवशोषण में बाधा उत्पन्न करता है। मोटाहरी चाय, लोहे के अवशोषण में बाधा जितनी अधिक होगी, खासकर जब भोजन के बाद चाय पीते हैं। इसलिए, महिलाओं और एनीमिया से पीड़ित लोगों को सामान्य समय में भी कम तीखी चाय पीना सबसे अच्छा है।